• Öffnungszeiten
  • Dienstag - Samstag: 17.30 - 22.30 Uhr
  • Sonn- & Feiertage: 12.00 - 20.30 Uhr
  • Montag: Ruhetag
Zahlungsmöglichkeiten: Bar
Genuss bei uns Genuss bei uns
Rennacker 2, 31787 Hameln
Telefon: 0 51 51 – 64 45 2

Buffets im Sporthof in Hameln

Sehr verehrte Gäste,
Unsere Buffets sind für Sie erhältlich bei einer Feier ab 25 erwachsenen Personen. Die Buffetvariationen sind eine Empfehlung des Hauses.

Gerne sind wir bereit Ihren Wünschen nachzukommen und Gerichte zu tauschen!
Auch Ihre Veranstaltung kann außerhalb der Öffnungszeiten stattfinden!

Frühstücksbuffet

Für einen guten Start in den Tag bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Frühstück! Egal ob Morgenmuffel oder Frühaufsteher, bei uns finden Sie alles für ihren Geschmack!

Wir bieten Ihnen…

  • Rühreier mit Schinken und gekochte Eier
  • Verschiedene Marmeladen und Honig sowie Butter
  • Frühstücksfrikadellen
  • Eine Käseschnittplatte
  • Eine Wurstschnittplatte
  • Brötchen frisch aus dem Ofen

Da gutes Essen durstig macht, reichen wir Ihnen eine kleine Auswahl an Getränken!

  • Frisch gebrühter Kaffee
  • Tee
  • Orangensaft
  • Mineralwasser

Diese Köstlichkeiten bekommen Sie schon für 11,50€ pro Person!

Nicht genug? Kein Problem! Erweitern Sie ihr Frühstück doch mit….

  • Einer Räucherlachsplatte
  • Thüringer Würstchen
  • Und Mett

…für nur 15,50€ pro Person!

Das Restaurant Genuss wünscht Ihnen einen guten Appetit!

Buffet I – Der Genuss für Jedermann (25,00€ pro Person)

Wir reichen Ihnen in diesem Buffet...

  • Niedersächsische Kartoffelcremesuppe
  • verschiedene Blattsalate mit einer frischen Auswahl an Dressings
  • Krautsalat, Antipasti Variationen, ihrer Wahl
  • Tomate Mozzarella angerichtet mit grüner Pesto


Als warme Speisen reichen wir...

  • Schweinegeschnitzeltes an eine Champignonrahmsauce
  • Gegrillte Hähnchenbrust an Sauce Chron
  • Gebratene Seelachsfilets auf Juliennegemüse

Als Beilagen reichen wir...

  • Rosmarinkartoffel mit Kräuterquark
  • dazu haben Sie die Wahl von Kaisergemüse und Butterreis


Zum Abschluss genießen Sie...

  • Rote Beerengrütze mit Vanille Sauce

Buffet II – Das Genusserlebnis (30,00 € pro Person)

Wir reichen Ihnen in diesem Buffet...

  • Hochzeitsuppe mit Hähnchenbrustwürfel
  • verschiedene Blattsalate mit einer frischen Auswahl an Dressings
  • eine Räucherlachsplatte mit Sahnemeerrettich
  • des Weiteren eine Käseplatte mit Weintrauben
  • Antipasti Variationen, ihrer Wahl
  • Bruschetta von der Tomate  mit Rucola und Knoblauch, Kalte Fleischplatte

Als warme Speisen reichen wir...

  • Schweinesteak an Rotweinsauce
  • Putengeschnitzeltes an einer fruchtigen Currysauce
  • Gegrillte Lachsfilets auf Rahmspinat  

Als Beilagen entscheiden Sie zwischen...

  • Grillkartoffel, Pasta, in einer mediterranen Tomatensauce
  • und erlesenen Gemüsevariation


Zum Abschluss genießen Sie...

  • eine fruchtige Obstplatte
  • und  Panna Cotta mit Beerensauce

Buffet III - Der Luxusgenuss (35,00 € pro Person)

Wir reichen Ihnen in diesem Buffet...

  • Rinderkraftbrühe
  • verschiedene Blattsalate mit einer frischen Auswahl an Dressings
  • eine Räucherlachsplatte mit Sahnemeerrettich
  • des weiteren eine Käseplatte mit Weintrauben
  • Antipasti Variationen, ihrer Wahl
  • Tomate-Mozzarella angerichtet mit frischer grüner Pesto
  • Bruschetta von der Tomate mit Basilikum und Knoblauch
  • Kalte Roastbeef Platte mit Remouladensauce


Als warme Speisen reichen wir...

  • Schweinemedaillons in Champignonrahmsauce  
  • Hähnchenbrustfilets an Sauce Hollandaise
  • Lachsfilets auf Rahmspinat

Als Beilagen entscheiden Sie zwischen...

  • Petersilienkartoffel
  • Kartoffelgratin
  • Rösti, Rosmarinkartoffel
  • Paprikareis und Gemüsevariation


Zum Abschluss genießen Sie...

  • Cream Brulee
  • eine fruchtige Obstplatte

Zusätzliches Equipment
Wir berechnen (kostenfrei) Saal Miete, wenn eine Feier bis zu 6 Stunden läuft.
Allerdings kommen für jede weitere angefangene Stunden 50,00€ hinzu.
Dekoration (jeglicher Feiern ausgenommen Grüne Hochzeit) p.P 2,50€
Dekoration ( Grüne Hochzeit) p.P 5,00€

Upgrade –Exquisite-

-Für Sparfüchse-

Statt einem Flaschenpreis zu nehmen, berechnen wir Ihnen bei einer Veranstaltung, die bis zu 6 Stunden läuft, einen Pauschalpreis von 25,00 € p.P.
Jede weitere angefangene Stunde kommen 6.00 € p.P. dazu.

In der Pauschale enthalten sind:

  • Falls gewünscht ein Sektempfang mit Sekt, Sekt-Orangensaft und Orangensaft
  • Weine nach unserer Weinkarte
  • Biere:
    • Pils und Schwarzbier vom Fass
    • Becks, Weizenbiere (versch. Sorten) als Flaschenbiere
  • Alkoholfreie Getränke
    • Fruchtsäfte
    • Cola
    • Fanta
    • Sprite
    • Mineralwasser
  • Spirituosen nach Ihrem Wunsch
  • Longdrinks
  • Warme Getränke
    • Kaffee und Tee in versch. Sorten

Zusätzliches Equipment
Wir berechnen (kostenfrei) Saal Miete, wenn eine Feier bis zu 6 Stunden läuft.
Allerdings kommen für jede weitere angefangene Stunden 50,00€ hinzu.
Dekoration (jeglicher Feiern ausgenommen Grüne Hochzeit) P.p 2,50€
Dekoration ( Grüne Hochzeit) P.p 5,00€

Auswahl zwischen Speise- und Getränkekarte sowie einem wechselnden Mittagstisch.
Unsere Speisekarte Aktuelle Getränkekarte Wechselnder Mittagstisch
Partyservice

Ob große Familienfeier oder Firmenfest - gerne sorgen wir für das passende Catering.

Unser Partyservice beliefert Sie pünktlich zum vereinbarten Zeitpunkt mit feinsten Spezialitäten der deutschen & russischen Küche.

Unsere Genuss-Buffets und Platten werden nach Ihren Wünschen zusammengestellt und immer frisch für Sie zubereitet. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

Biergarten

An warmen Sommertagen lädt unser großer und gemütlicher Biergarten zum Verweilen ein.

Lassen Sie die Seele baumeln und genießen Sie bei einem kalten Getränk den schönen Tag oder Abend.

Unser Biergarten ist perfekt, um den Alltag hinter sich zulassen. Ob mit der ganzen Familie, guten Freunden oder Sportkollegen - bei uns können Sie immer ein paar schöne Stunden verbringen.

Biergarten